Флешмоб «Мое национальное блюдо»
У каждой страны есть свои кулинарные традиции. Как правило, региональные блюда базируются на местных ингредиентах и специях, а рецепты их приготовления бережно хранятся и передаются из поколения в поколение. Для приготовления блюда могут использоваться самые разные способы тепловой обработки, поэтому для жителей других стран определенное сочетание продуктов и способ приготовления может показаться даже странным. Тем не менее многие из этих блюд являются предметом национальной гордости.
12 января 2021 года учащиеся нашей школы приняли участие во Флешмобе «Мое национальное блюдо».
Целью и задачами мероприятия стали формирование у обучающихся основ культуры питания за счет развития у них кулинарных навыков и умений, популяризация особенностей национальной кухни, развитие у обучающихся интереса к приготовлению пищи; побуждение обучающихся вести здоровый образ жизни, соблюдать правила правильного питания, изучать кулинарные традиции своего края.
Участникам было предложено приготовить одно из национальных блюд народа, проживающего на территории Республики Башкортостан, например:
«Бишбармак», «Тукмас», «Куллама», «Салма», «Йыуаса», «Кыстыбый», «Баурсак», «Беремес», «Коштэле».